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【秋田県 稲とアガベ醸造所】交酒 花風
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秋田県の豊かな自然に囲まれた稲とアガベ醸造所は、日本酒の伝統を守りながらも、
革新的なアプローチで新たな風を吹き込んでいる酒蔵です。
特に、そのクラフトサケシリーズ「交酒」は、独自の製法と厳選された原料を駆使して作られ、
多くの日本酒愛好家から絶賛されています。
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「交酒 花風」は、2024年にできた新ブランド。
伝統的な日本酒の枠を超えた独創的な風味を持ち、酒好きにはたまらない逸品です。
まるで春の花畑にいるかのような華やかさがあります。
フローラルな香りが鼻孔をくすぐり、一口目からその香りに引き込まれます。
口に含むと、最初に感じるのは爽やかな酸味とほのかな甘み。
その後、米の旨味が広がり、後味にはわずかな苦味が心地よく残ります。
刺身や軽い天ぷら、季節の野菜を使った料理とともにいかがでしょう。
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店舗情報

【公式】和食日和おさけと霞が関

【公式】和食日和おさけと霞が関

住所
〒100-0013
東京都千代田区霞が関3丁目2-6
東京倶楽部ビルディング 3F
アクセス
■地下鉄銀座線 虎ノ門駅 徒歩1分(駅直結)
■地下鉄千代田線・日比谷線 霞ヶ関駅 徒歩6分
■地下鉄有楽町線 桜田門駅 徒歩9分
■地下鉄南北線 溜池山王駅 徒歩9分
■都営三田線 内幸町駅 徒歩10分
電話番号
050-5448-3341
営業時間
■ランチ
[月~金]
11:30~14:00(L.O. 13:30)

■ディナー
[月~金]17:00~22:00(L.O.21:00)
定休日
土曜日・日曜日・祝日
決済方法
現金: 可 
クレジットカード ; VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB 
電子マネー ; Suica  iD 
QRコード決済 ; PayPay